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강원도, 취약계층 급식 식중독 예방…236곳 비상점검

고진아 기자

강원특별자치도가 면역 취약계층의 건강을 보호하고자 내일(8일)부터 도내 사회취약계층 이용 급식시설 236곳에 대한 대대적인 식중독 예방 특별점검에 돌입하며 지역사회 건강 안전망 강화에 나선다.

2026년 6월 7일 오늘 강원특별자치도는 이 같은 특별점검 계획을 발표했다. 강원특별자치도와 18개 시군은 6월 8일부터 6월 19일까지 약 2주간에 걸쳐 노약자, 장애인, 아동, 산모 등 사회취약계층이 이용하는 급식시설 총 236곳을 집중 점검한다. 이번 점검은 요양원, 복지관·복지센터, 재활원, 보육원, 산후조리원 등 식중독에 더욱 취약할 수 있는 계층이 주로 이용하는 시설을 대상으로 한다. 지자체는 방대한 규모의 시설 점검을 통해 식중독 발생 위험을 선제적으로 차단하겠다는 의지를 보였다.

강원도, 취약계층 급식 식중독 예방…236곳 비상점검
[사진=연합뉴스]

점검 내용은 단순히 위생 상태를 육안으로 확인하는 것을 넘어 식중독 발생의 핵심 요인들을 면밀히 들여다본다. 주요 점검 항목으로는 식품위생법 준수 여부, 식품의 소비·유통기한 준수, 식품 보관기준 준수 여부, 그리고 급식 위생의 중요한 축인 조리 종사자들의 위생관리 실태 등이 포함된다. 강원특별자치도는 점검과 동시에 식중독 예방수칙 교육·홍보를 병행하여 현장의 위생 의식을 고취하고, 식중독 발생 우려가 있는 조리식품과 완제품 등에 대해서는 즉시 수거하여 검사를 실시하는 등 사전 예방 및 사후 관리까지 아우르는 종합적인 대응에 나선다.

이번 특별점검은 사회취약계층의 먹거리 안전을 확보하고 식중독으로부터 이들을 보호하는 데 중요한 기점이 될 전망이다. 강원특별자치도의 선제적이고 포괄적인 노력이 지역사회 건강 안전망을 한층 강화하고, 식중독 예방을 위한 지속적인 관심과 관리의 중요성을 시사한다는 점에서 그 의미가 크다. 취약계층의 건강은 우리 사회의 중요한 가치인 만큼, 이번 점검을 계기로 안전한 급식 환경 조성에 대한 사회적 관심과 투자가 더욱 확대될 것으로 기대된다.

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