저탄수화물 다이어트와 단백질을 주로 먹는 단백질 다이어트는 많은 사람이 알고 있다.
그러나 건강에 도움이 되는 균형잡힌 탄수화물 섭취는 많이 알려지지 않았다.
균형잡힌 탄수화물 섭취와 탄수화물의 긍정적인 효과에 대해서 알아 본다.
▲ 채소, 통과일과 곡물 그리고 콩에 들어간 정제되지 않은 탄수화물은 혈당 수치를 높여주고 식탐을 예방하는 데 중요한 역할을 한다.
▲ 섬유질을 통해 섭취하게 되는 정제되지 않은 탄수화물은 오랫동안 포만감을 줘 총 칼로리 섭취를 줄여준다.
▲ 오트밀 또는 통 곡물 시리얼과 같은 정제되지 않은 풍부한 탄수화물과 섬유질이 아침식사와 함께 하루를 시작하게 되면 필수 미네랄과 비타민을 공급받을 수 있다.
▲ 또한, 좋은 탄수화물은 콜레스테롤을 낮춰주고 대장암, 유방암과 같은 특정 암의 발병 위험을 줄여준다.
▲ 식탐을 막아주고 건강을 유지해 주는 좋은 탄수화물은 적어도 하루에 30그램 이상이 필요하다.