식습관으로 건강을 지킬 수 있는 건강서적이 나와 눈길을 끌고 있다.
'마크로비오틱 아이밥상'은 우리나라에 마크로비오틱 요리법 돌풍을 일으키고 있다.
이 요리법을 통해 저자가 자녀를 아토피 등 질병에 걸리지 않고 튼튼하게 성장할 수 있는 요리법 101가지를 소개하고 있기 때문이다.
각 요리마다 어린이 건강에 영향을 미치는 효능과 요리 노하우를 설명하고 있다. 자녀와 함께 만들 수 있는 '아이와 함께 해봐요' 등 다양한 코너들도 있어 재미를 더하고 있다.
이 책에 나오는 요리들의 재료들은 자연 재료를 이용해 친환경 요리로 아동들의 건강을 지켜준다. 책에 나온 요리를 시식한 아동들도 '더 달라고' 보챌 정도로 큰 호응을 얻고 있다.
